ZENBゆで汁鶏ガラスープ

cookpad感謝祭当選をきっかけにコールスローを作り、ZENBゆで汁はほんのり豆風味♪このレシピの生い立ちZENBのゆで汁を使ってスープを作りました。

  1. ゆで汁 約900ml
  2. ※ゆで汁が足りない場合は水、又は湯を足す 吹き出しやすいので沸騰に注意
  3. ハム 2枚
  4. かまぼこ 2cm分
  5. かにかま 2本
  6. たまご 1つ
  7. ★塩 お好み
  8. ★胡椒 お好み
  9. ★鶏ガラ 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    ゆで汁に具材を入れる。今回はどれもそのまま食べられるものにしました。

  2. 2

    ★調味料を入れる。

  3. 3

    鍋を箸でぐるぐるして溶き卵を入れる。

  4. 4

    出来上がり。

    • ZENBゆで汁鶏ガラスープ作り方4写真
  5. 5

    水溶き片栗粉を入れればとろみスープや餡掛けにもなります!!

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かにかま / かまぼこ / たまご / ゆで汁 / ゆで汁が足りない場合は水又は湯を足す / ハム / / 胡椒 / 鶏ガラ

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