焦げましたが皆喜んでくれたので◎(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
X’masのご馳走
材料
- 骨付き鶏モモ肉 5本
- タレ
- 柚子塩麹ダレ 適量
- ローストビーフのタレ 適量
- アルミホイル 適量
- リボン 好きなだけ
- ベビーリーフ 適量
作り方
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1
骨付き鶏モモ肉の皮目にファークでグサグサ穴を開けます。
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2
①をローストビーフのタレと、柚子塩麹のタレに半日漬け込みます。
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3
オーブンで焼き、中まで火が通ったら完成です。
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4
足先にアルミホイルを巻きリボンを巻きます。
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5
皿にベビーリーフを引きチキンレッグを飾れば完成です。
コツ・ポイント
忙しく料理をすると、焼いているのを忘れて焦げますので、余裕を持って料理をしてくださいね(ノ´∀｀*)
