娘がものすごく喜んでくれました(●´u`●)
- プレーンカップケーキ の材料
- 生クリーム 200cc
- 明治ホワイトチョコレート 一枚
- 抹茶パウダ- 小1
- ココアパウダー 小1
- アラザン 適量
- マーブルチョコレート等 適量
作り方
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1
のカップケーキを作ります。今回はプレーンカップケーキです。
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2
生クリームをしっかり泡立てます。ホワイトチョコレートを溶かし入れ、甘みをつけます。
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3
生クリームを抹茶クリーム用と、ココアクリーム用に分ける。
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4
抹茶クリームは抹茶パウダーを入れ混ぜる。
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5
ココアクリームはココアパウダーを入れて混ぜる。
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6
カップケーキの上にそれぞれのクリームを塗り好きなようにデコレーションしたらできあがりです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
コツ・ポイントホワイトチョコレートを細かく割り少し生クリームを入れたらレンジで20秒くらいチンして、チョコを溶かしてから生クリームに入れ泡立てると分離せずうまく混ざります。砂糖の代わりにホワイトチョコレートを使うことでミルキーな味のクリームに♡