きゃべつ、豚肉、ナス、スライスチーズを重ねてレンジするだけで簡単おしゃれなミルフィーユ。ソースは柚子を絞ってもGOOD！
このレシピの生い立ち
作り置きのパーティーにも使える一品です。
どんなソースでも合いますが、今季は柚子を絞ってソースにするのがマイブームです（笑）簡単なので・・・
美味しくできますように
材料
- 豚肉(薄切りまたは小間切れ) 150ｇ
- 茄子（15ｃｍくらい） 2本
- キャベツ外葉 2枚
- スライスチーズ(とろけないタイプ) 5枚くらい
作り方
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1
キャベツは600ｗ2分くらいかけてしんなりさせて冷ましておく。
茄子は5ミリくらいに縦に薄切りにする -
2
耐熱の容器に、オーブンペーパーを敷いて、キャベツを1枚敷く。
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3
2⃣の上に豚肉を並べて置く
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4
3⃣の上にナス
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5
4⃣の上にスライスチーズ
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6
順番に材料を重ね、最後にキャベツを被せラップをして、500ｗで8分レンジして完成です
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7
早めに作って置き、チーズが冷めたときにカットすると簡単に綺麗に切れます。
美味しくできますように
コツ・ポイント
熱い時に切ると崩れやすいです。
一旦冷ましてカットして温めると良いかと…
一旦冷ましてカットして温めると良いかと…
