ヴェーガンだってたまにはジャンクなスイーツが食べたい。少しヘルシーなスニッカーズを！
このレシピの生い立ち
ジャンクなスイーツをヘルシーな材料で作ってみまhした。お砂糖も入っていないし、グルテンも、乳製品も入っていない。
材料
- ダークチョコレート 適量
- マジョールデーツ ５個
- ピーナツバター（無糖）おもしくはお好きなナッツバター 適量
- ピーナツ 適量
作り方
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1
デーツに縦に切れ目を入れて、デーツを広げて、中のタネを取り出す。
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2
タネを取り出したデーツの中に、ピーナツバターを入れて、ピーナツを入れて、挟むようにデーツを閉じる。
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3
小さめのボールにチョコレートを入れる。熱湯を張ったボールの上にチョコレートのボールを乗せ、チョコレートを湯煎で溶かす。
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4
湯煎にかけて溶かしたチョコレートで、デーツをコーティングする。
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5
チョコレートコーティングしたデーツを、クッキングシートに並べて、部屋の中の涼しいところに置く。
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6
チョコレートがかたまったら出来上がり！
コツ・ポイント
急いでいる時は、冷蔵庫に入れたらすぐ固まります！が、その後はそのまま冷蔵庫にキープしないと溶けてしまいます。
