BBQパーティーの時に良く作ります。
ビールやマルガリータのおつまみにピッタリ!!!食べはじめると止まらないかも!
材料
- 1段目.ブラックビーンズ 1can(refried beans)
- 2段目.ワカモーレ
- ●アボカド 3個
- ● サワークリーム 1cup
- ●レモンジュース 1/2個分
- ●ガーリック すりおろし 小さじ1
- ●塩 小さじ2/3
- 3段目.サワークリーム 1cup
- ★トッピング(トマト、ブラックオリーブ、香菜 適量
作り方
-
1
1番目の段
少し深さのあるお皿にブラックビーンズを平らにのせる。
★ブラックビーンズはベジタリアンのものが良い -
2
ワカモーレを作る
●の材料を全てあわせてポテトマッシャー等で滑らかにする。
これだけでも美味しいDipです! -
3
2番目の段
1,のブラックビーンズの上にワカモーレを平らにしてのせる。 -
4
3番目の段
サワークリームを平らにしてのせる。 -
5
トッピングの材料をみじん切りにして上に散らす。
-
6
No saltタイプのタコチップスにつけて召し上がれ!!!
コツ・ポイント
トルティーヤチップスにつけて食べて下さい。チップスはno saltのものがいいです。★cupはアメリカサイズ使用