余り物のキムチで超簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
豚キムチがどうしても食べたかったので…
材料
- ご飯 食べたいだけ
- 豚肉 食べたいだけ
- キムチ 食べたいだけ
- サニーレタス 2ー3枚
- 胡麻油
作り方
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1
肉を適当な大きさに切る。
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2
レタスを洗って適当な大きさにちぎり、水を切っておく。
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3
肉に火が通るまで炒める。
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4
どばっとキムチ投入し、少し炒める。
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5
仕上げに胡麻油を一回しして全体に回るよう混ぜる。
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6
器にご飯を入れて、レタスを敷く。
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7
その上に美味しい豚キムチを乗っけて出来上がり♪
コツ・ポイント
最後の胡麻油がポイント♪
レタスでお腹が膨れてご飯を大量に食べ過ぎないのが◎
レタスでお腹が膨れてご飯を大量に食べ過ぎないのが◎