とっても美味しい洋食ランチ!!
このレシピの生い立ち
パスタを食べたかったけど、ソースを買いに行く時間がなかったので、家にあるもので作ってみました(^^)
パンも食べたくなって、フレンチトーストも♡
材料
- ♡パスタ 100g
- ♡たらこパスタの素 1人分
- ♡バター 適量
- ♡エビ 2匹程度
- ♡イカゲソ 2杯分程度
- ♡ほうれん草 少量
- フランスパン 4枚ほど
- 卵 2個
- 牛乳 適量
- 砂糖 適量
- バター 適量
作り方
-
1
まずはパスタから♪(♡の材料)
パスタをお好みの硬さに茹でる。
-
2
一度お皿に出しておく
(たらこパスタの素を絡めておく) -
3
フライパンにバターを入れ熱し、
イカとエビを加える。(食べやすい大きさに切っておく) -
4
ほうれん草を加えて炒める。
-
5
パスタを加えて全てを絡めながら炒めて完成!
お好みで塩コショウをかけてもOKです(*^^*) -
6
次にフレンチトースト♪
卵と牛乳、砂糖を広めのバッドで混ぜる。
-
7
お好みの厚さに切ったフランスパンを浸す。
-
8
よく浸ったら、フライパンにバターを入れて熱し、
そこにパンを並べて焼く。 -
9
軽く焦げ目がついたら完成!
コツ・ポイント
どちらも、バターを入れてから火にかけてください。
パスタ!
☆1つ1つの材料を炒めすぎない。
☆エビは背わたを取り、イカゲソはそのまま軽く茹でておく。
フレンチトースト!
☆パンを薄く切りすぎない。
パスタ!
☆1つ1つの材料を炒めすぎない。
☆エビは背わたを取り、イカゲソはそのまま軽く茹でておく。
フレンチトースト!
☆パンを薄く切りすぎない。