手羽先のあまざけ煮込み
酒・さとう・みりんを使わずに、信じられないやわらかさとコク！ … Read more
A：白だし（16倍濃縮）
きのこと長ねぎのお吸い物
白だしと水だけで、とってもおいしいお吸い物になります。基本の … Read more
鶏むね肉となすのガリバタ炒め
むね肉でヘルシー、しっとり柔らか♪お酒のおつまみにもピッタリ … Read more
青じそとゆずの香りが爽やかねぎ豚バラ巻
肉巻きだけど、まろやかな酸味とだし感でサッパリとしていて、ご … Read more
あさりとわかめのお吸いもの
あさりのだしと白だしは相性ピッタリ。春を感じる優しい味わいで … Read more
れんこん団子の具だくさんスープ
具だくさんで、れんこんのシャキシャキ食感と、白だしのだし感が … Read more
白だしで春キャベツと玉子のとろみ炒め
白だしで炒めることにより、素材の鮮やかな色が生かせます。片栗 … Read more
白だしで菜の花と玉子の春うどん
春野菜代表の菜の花のほろ苦さと、白だしのだし感がバッチリ♪サ … Read more