豚肩ロース（モモ）,塩胡椒,醤油,酒,にんにくチューブ,生姜チューブ,片栗粉,ごま油,にんにく,唐辛子,★お酒,★きび砂糖,★鶏ガラ顆粒だし,★味の素,★醤油,酢,白ねぎ,塩胡椒