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粗挽き唐辛子

絹厚揚げ白菜のオリーブオイル炒め炒り卵

まず外れのない絹厚揚げのタパス。今回はいつものアヒージョ炒め … Read more

金時草のアヒージョ炒め炒り卵

加賀温泉での強化練習でゲットした加賀野菜を使ったレシピ。まず … Read more

納豆紅ズワイのオムレツ載せカフェ丼

久しぶりにカフェ丼を。トッピングにはいつもの納豆に加えて、紅 … Read more

自家製なめ茸

えのき茸をゲットしたので、とりあえず今日使う分だけなめ茸にし … Read more

筍の旨辛牛スジ炒め

旨辛いタレが絡む絶品…(笑) 旨辛スジ煮タレ 牛スジ 300 … Read more

マカロニサラダのフリッタータ

今日(1月11日)はマカロニ・サラダの日らしいね。それではマ … Read more

ぶりアラの炊き込みご飯でカフェ丼卵とじ風

昨日のぶりアラの炊き込みご飯を使ったカフェ丼の第2弾。玉ねぎ … Read more

北あかりでポテト焼きうどん明太子味

北あかりをフィーチャーしたポテト焼きうどん。なおうどんには辛 … Read more

トロサーモンにんにくの芽炒り卵

冷凍のトロ・サーモンが残っていたので、これの使い切りメニュー … Read more

まぐろのカマの食べ方まずはお刺身で

行きつけのスーパーの初売りでまぐろのカマがあったので、即ゲッ … Read more

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