白玉アートぷかぷかかえるさん編
可愛い白玉デコかえるさん♪ゼリーやパフェあんみつなど好きなも … Read more
砂糖
冰皮月餅の餡緑豆沙緑豆のあん
まずはるさめの原料でご存知、緑豆を使った餡（「豆蓉」とも）。 … Read more
炊飯器で醤油麹の絶品チャーシュースープ
漬け込んで袋ごと調理。待つだけでおいしいチャーシューができま … Read more
受け継がれる味生姜の佃煮
受け継がれる味、生姜の佃煮。この季節の手仕事です。新ショウガ … Read more
蓮根の精進うなぎもどき
ねりごまを入れると、絶品！ 材料 蓮根 1~2節 パン粉 … Read more