牛スネ肉
濃厚牛すじスープカレー
牛すじを圧力鍋でやわやわに。残りのスープに市販のラーメンスー … Read more
トロッとろ牛スネ肉のビーフシチュー
市販のデミグラスソースは使いません(^^)圧力鍋を使って牛肉 … Read more
牛スネ肉の赤ワイン煮込み
お肉も野菜もゴロッと大きくカットして、圧力鍋でトロトロにしち … Read more
圧力炊飯器で牛スネシチュー
ビーフシチューのルーを使って、本格的な牛スネ肉のシチューが出 … Read more
ブフギルニョン牛肉の赤ワイン煮
フランスはブルゴーニュ地方のごちそう、牛肉の赤ワイン煮。ビー … Read more
現地の味再現本格ボルシチ
ロシアへ一人旅をした時の味が忘れられず、ロシアのレシピを参考 … Read more
牛スネ肉の野菜ロール黄金のポトフ仕立て
煮込んだ牛スネ肉と野菜をキャベツとベーコンでロール。食べると … Read more
圧力鍋男の休日柔らかビーフシチュー
箸でほぐれるビーフシチュー!お店の味さながら! 家族から見直 … Read more
熱辛旨ユッケジャンスープ
夕飯のメインになるスープ! お箸でほぐせる位柔らかいお肉をス … Read more