片栗粉（倍量の水で溶く）

柔らかく煮えて味が染み込んだ冬瓜。 葛粉の代わりに片栗粉で！ … Read more

茸の餡かけが秋らしく、トロみのついた出汁は身体を温め、ほっと … Read more