ラーメン屋さんみたいな味玉
半分に割った瞬間、ニヤニヤしてしまいますよ？ これぞ、黄金比 … Read more
本みりん
やわらかふるふる揚げ出し豆腐
お豆腐は「絹ごし」。少ない油で焼くのではなく「揚げる」。基本 … Read more
クレソンと油あげのおひたし
クレソン君 今日から君は主役だ このレシピの生い立ち 道の駅 … Read more
大根菜と皮でご飯がススム甘辛の常備菜
おでんを作った時に出た大根の皮と面取りした部分、そして5cm … Read more
野菜たっぷり酢鶏尾張旭市学校給食
ぷりぷりの鶏もも肉を使って酢鶏を仕上げます。酢の酸味が食欲を … Read more
ジンジャー照り焼きチキン
とりもも肉、本みりん、しょうゆ、生姜で簡単にできちゃうよぉ・ … Read more
ほくほくジャガイモのネギ塩炒め
ジャガイモの千切りをレンジで下ゆでして素早くほくほくに。最後 … Read more