砂糖で柔らかく〆るしめ鯖
最初に砂糖でしめて、ふんわり柔らか食感のちょっと上品なしめ鯖 … Read more
昆布
万人にイケる豚汁風な鍋
豚汁風な鍋です。お味噌で作るのでご飯も進むし、お酒も進む☆き … Read more
鯵とおからのほわほわつみれ鍋
鯵から出る旨味が濃厚♡鍋の素や化学調味料は不要です！あり合わ … Read more
おにぎりの具にも削り節と昆布の佃煮
2015.6.27話題入り60感謝♡だしを取って残った、昆布 … Read more
離乳食中期合わせ出汁
赤ちゃんにも大人にも美味しい合わせ出汁の取り方の覚え書きです … Read more
自家製浅漬けの素出汁ﾊﾟｯｸ使用
出汁をひいて作るととっても美味しい(*´･ω･｀)是非お試し … Read more
イチジクの煮びたし第二形態
先日トライした “第一形態” のイチジク煮びたしはまだまだな … Read more
昆布締め豆腐の和風サーモンタルタルのせ
おいしいわさびを見つけたの。このお味を知ってもらいたいなあと … Read more