いもジェンヌの甘辛パリット煮
新潟市西区特産のさつまいも「いもジェンヌ」を使った給食レシピ … Read more
揚げ油
揚げたてが美味しいトンカツ
トンカツ用のお肉をお安く買ったので、面倒な筋きりをしないで、 … Read more
サッポロ一番で塩焼きそば鮭唐揚げのせ
水分ひかえて、焼きそば風に蒸し焼きにしました。野菜も蒸し炒め … Read more
絶品合挽き肉で簡単春巻き
ジューシーだけどこってりしてない☆ カリッと香ばしい春巻きで … Read more
牛肉の紙カツ五香粉風味
鯨のカツをイメージして甘い味付けにしました。牛肉を薄くしたの … Read more
ライスペーパーでじゃがいも揚げ春巻き
#ライスペーパー でクルクル巻いて揚げるだけ。ビールに合う、 … Read more
歯応え抜群ぱりぱり春巻き
ジューシーな具とぱりぱりの皮が相性抜群 このレシピの生い立ち … Read more
太刀魚のぐるぐる巻き揚げ
おやつにお酒のアテにどうぞ。 このレシピの生い立ち 太刀魚を … Read more