讃岐出身の母直伝簡単手打ち讃岐うどん
香川出身の母が研究を重ね、ポリ袋を使ってこねることで簡単であ … Read more
打ち粉（強力粉）
ミックスナッツと胡麻の丸型フランス
特別な材料は一切使わずに、市販の強力粉とドライイーストで美味 … Read more
ふわふわサクサクきのこのキッシュ
きのこをたっぷり使ってふわふわサクサクのキッシュを作りましょ … Read more
パインとキウイのハードパン
外側はザクッバリッ。中はふんわりもっちり。冷めていく段階でピ … Read more
貴婦人の味イギリス人も大絶賛のスコーン
軽くて上品な味のスコーンは私の人気定番♪少々扱いずらい生地で … Read more
イングリッシュスコーン
イギリスに旅行した際、現地の品の良いご婦人から教わりました。 … Read more
