塩麹ID

塩麹と甘酒を使ったまろやかな豆腐マヨネーズです。ディップにも … Read more

ただのゆで卵が変身♪塩こうじをちょっと塗るだけで、お・い・し … Read more

マヨネーズなし！塩麹を使って作るさっぱりとしたコールスローサ … Read more

ニンニクと生姜をきかせ、塩麹で味付けする炒めナムルです。ごは … Read more

塩麹だけの味付けで、ウマウマ鶏ハムの出来上がり～!! 鶏むね … Read more