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唐辛子

もろみ調味液で鶏胸肉のオイマヨ和え

もろみ調味液漬けのやわらか胸肉に、オイマヨを混ぜて。味が濃い … Read more

ご飯が進むしっとりキーマカレー

ビールのあてにもご飯のお供にも絶品です♪ 材料 鶏ひき肉 5 … Read more

鶏レバーのアラビアータ風煮込み

栄養満点だけど臭みが気になる鶏レバー。でもきちんと下処理した … Read more

我が家のチキン南蛮

鶏肉は先に1口大に切って調理しても、1枚そのままでもOK(^ … Read more

おうちで簡単中華家常豆腐

厚揚げを作って、肉や野菜と炒め合わせるだけで、ご飯にもお酒に … Read more

簡単に店の味明太子パスタ

基本だけ押さえたら、アレンジ無限です^_^ 材料 パスタまた … Read more

きのこの和風パスタ

きのこの旨味とにんにくの香りがパスタに良く絡んでやみつきに\ … Read more

簡単味付けメンマ

生のたけのこを頂いたので、下処理して味付けメンマを作りました … Read more

食べると箸が止まらなくなる蒟蒻の炒め煮

ヘルシー食材蒟蒻で一品。これが妙に美味しくてご飯にもお酒にも … Read more

カフェレシピ和風ペペロンチーノ覚書

地元カフェのオーナーのレシピです。 これをベースにアレンジパ … Read more

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