おつまみにいかの足の腸炒め
いかの腸の炒め物です。濃厚で美味しいです。 イカゲソ・エンペ … Read more
味醂
包丁を使わないモツの辛味噌炒め
久し振りの包丁を使わないシリーズ。第何弾か忘れていたので確認 … Read more
志麻さんの料理教室鶏の照り焼きのマネ
録画して、１から生徒になってやってみました。プロの教えは、わ … Read more
韓国の家庭の味レンコンのナムル
これもビビンバの具材にしますが、このまま食べても十分に美味し … Read more
胡瓜の佃煮風発酵生姜
佃煮としては塩分少な目、すぐに食べ切る味付けにしました。きゅ … Read more
ナスと獅子唐の簡単炒め煮
ごま油の香りで食欲アップ☆冷やして食べても美味しいです。暑い … Read more
カブのピリ辛竜田揚げ中華風
カブの甘さがサクッとした衣と相性抜群です。唐揚げ並みにテンシ … Read more
かまぼこママ風稲荷かまぼこ沼ガール
かまぼこ沼にハマったかまぼこ沼ガール かまぼこママがテレビに … Read more
焼き真鯛の餡掛け椀物
真鯛に塩を振って臭みを取ってから焼き、少し濃いめの餡をかけま … Read more