乾燥麹

北海道ではお馴染みの三升漬 冷奴やイカ刺し、そのままご飯のお … Read more

飲む点滴と言われている甘麹♪ 炊飯器にいれるだけ☆ 料理に結 … Read more

姫路のままやさんの味噌作り教室で教わったレシピです。麹の量を … Read more

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今、話題の醤油麹を作ってみました。時間は、かかりますが、簡単 … Read more

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甘いもの欲しくて、玄米あったので作っちゃいました。すいません … Read more

納豆麹で健康海苔巻き！ このレシピの生い立ち 最近納豆麹には … Read more

飲む美容液として美肌や腸内環境を整える玄米甘酒。お砂糖の代用 … Read more

北海道ではポピュラーなご飯のお供です。 材料 青ナンバン 刻 … Read more