コーヒークリーム
ビーフカツレツアンチョビバターソース
ウインナー・シュニッツェルやミラノ風カツレツのアレンジです。 … Read more
きのこの和風ポタージュガーリックトースト
きのこを多数組み合わせて、和風のポタージュにしました。 この … Read more
きのこの和風ポタージュガーリックトースト
きのこを多数組み合わせて、和風のポタージュにしました。 この … Read more
手羽先と里芋のゴマクリーム煮
中華風のクリームシチューな感じです。仕上げの段階でバターやパ … Read more
バレンタイントリュフ
そういえば今年のトリュフは頑張ったので（友チョコ・・）忘れな … Read more
大人のほろにがコーヒーフレンチトースト
卵液にインスタントコーヒーを加えて甘さひかえめのフレンチトー … Read more
絶品ふわとろなオムライス
名店ポムの樹を目指して…このレシピの生い立ち札幌駅のポムの樹 … Read more
