コゴミ

コゴミはアクがなく、茹でることで苦味もほとんどなくなります。 … Read more

衣の付け方でカラッと揚がります(^^)揚げたてに好みの塩を振 … Read more

金沢春菊と筍、コゴミの天ぷらです。サクッと揚げて、旨い酒をグ … Read more