牛乳本消費ALL手作りのサグパニール
子供たちもお店の味だと大喜び。パニールも手作りなので牛乳の大 … Read more
クミンシード
夏野菜の味噌煮ラタトゥイユ風クスクス添え
旬の野菜を切って蒸し煮、クスクスは熱湯で蒸らすだけのほったら … Read more
海老のココナッツミルクカレー
南インドカレー、メニューあるのまれ〜。ナナナナ〜ナナナナ〜ナ … Read more
うま煮りんご,大根,ぶた,他純米酒
八宝菜ではない「うま煮」の一つの形式です。この形式は我流です … Read more
ほうれん草とトマトのインド風カレー
野菜がたくさん食べられるカレーです。市販のルーにスパイスを足 … Read more
鶏ささみとピーマンのカレー
鶏ささみとピーマンがたっぷりのインドカレールウは使いません＾ … Read more
糖質制限エキゾチックな香りのスペアリブ
ニゲラシードとクミンシードをたっぷり纏ったスペアリブ。エキゾ … Read more
ビリヤニのお供にキュウリのライタ
ビリヤニのサイドメニューにピッタリ★ヨーグルトとキュウリのス … Read more