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クミンシード

ごぼうとひよこ豆ご飯クミン風味

ごぼうの風味とクミンの香りひよこまめの食感、とってもあっさり … Read more

アロスティチーニ

ビールに合う~!薄切りの羊肉でもOK! たっぷりとスパイスを … Read more

牛すじカレー

下処理をしっかりしておけば色々な料理に応用出来ます コラーゲ … Read more

省エネレンチン調理で作るスパイスカレー

ズボラにあらず!電子レンジでお手軽に作る本格スパイスチキンカ … Read more

分でできるおつまみオクラのカレー焼き

ビールにとっても合うヘルシースナック。 アフリカ原産のオクラ … Read more

三種の根菜のカレー

野菜の旨味をいかし、カラダが喜ぶカレーをつくります。 材料 … Read more

冬瓜のカレー

インドの家庭料理、冬瓜のカレーを自家製mixスパイスで簡単に … Read more

カリフラワーのクミン炒めクリチ添え

クミンと焦がし醤油の香りがきいた、こんがりカリフラワーにとろ … Read more

異国の香りクミンライス

材料 バスマティライス 2合 クミンシード 小さじ1 バター … Read more

薬草魔女のジャークチキン

エスカリオンというジャマイカンハーブのかわりに、見た目そっく … Read more

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