酒塩煮ひらめ,長ねぎ,わかめ純米酒
酒の肴で、火を入れて白身魚を食べたいときによく作ります。 た … Read more
ひらめ
ひらめソテーと濃トマトソースバジル添え
南伊勢沖で釣り上げたひらめを捌いて一晩寝かしてソテーに。身は … Read more
泳がせ釣りしたひらめの刺身風カルパッチョ
薄作りにしたひらめの刺身を和風、イタリアンの両方で食べられる … Read more
酒の肴で、火を入れて白身魚を食べたいときによく作ります。 た … Read more
南伊勢沖で釣り上げたひらめを捌いて一晩寝かしてソテーに。身は … Read more
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