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市販ルーで結構本格的シーフードカレー

市販のルーちょい使いですけどワンランク上のカレーに仕上がりま … Read more

生姜でさっぱり鶏のスタミナ焼き

付け合わせのじゃがいもとなすも一緒に炒めればフライパン1つで … Read more

鶏モモ肉のアップルジンジャー煮込み

たまには甘いおかずもおいしい^^このレシピの生い立ち鶏ももと … Read more

あさり家の万能だれ

簡単に出来る常備だれです。我家は主に「刺身こんにゃく」に使い … Read more

さといもの煮物味噌味

簡単に短時間でできる煮物です。 さといも 10個 豚ひき肉  … Read more

塩麹のワンタンスープ

いま話題の塩麹で、あったかなワンタンスープを作ってみました( … Read more

ケイジャンポーク

ケイジャンスパイスは魚でも肉でもチャーハンでも意外と何でも使 … Read more

炙りカツオの甘酸っぱいカルパッチョ

刺身用かつおを香ばしく炙り、甘酸っぱいタレを絡めた、カツオの … Read more

薬味香る鶏肉のピリ辛炒め

ご飯が進む一品です。お酒のおつまみにもよろしいかと。焼き鳥の … Read more

ささみのおろしあえ

なめこおろしに一工夫で、たんぱく質アップになります。お酢をか … Read more

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