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 生姜みじん切り

坦仔麺タンツーメン台湾ラーメン風

台湾屋台風に小さな器(お味噌汁椀程度)の分量です。なんちゃっ … Read more

牛肉と春キャベツのオイスターソース炒め

塩でサッと炒めたキャベツの上に、コッテリした牛薄肉のオイスタ … Read more

フライパンで椎茸の肉詰め蒸し

魚焼きホイルを使うので片付けが楽です。 2020.10.16 … Read more

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