☆ゴマ油
うちの餃子の餡ニラとキャベツの場合
中国の方に教わった事、本で得た事を 自分好みに調整、これに落 … Read more
オクラとネギの中華風ブッカケ蕎麦
冷凍オクラと薬味ネギを使い中華風のタレをササッと仕込む。蕎麦 … Read more
オッサンのお手軽サムギョプサル
韓国の豚焼肉（サムギョプサル）、初めから巻いてたら、手が止ま … Read more
豚ロース肉とレンコンの甘酢炒め
黒酢炒めにしようと思ったら切らしていたので、カンタン酢とオイ … Read more
なすの中華風ドレッシングがけ
なすが茶色くなってしまうので、よい方法はないか、なすに関わる … Read more
めんつゆ新ゴボウ炊き込みキンピラご飯
詳しくは「さちくっかりー」で検索してブログ見てみてね♡ この … Read more
大好きチャプチェ一部修正しました
香味ペーストを入れるとより一層味に深みが出て美味しいです！ … Read more
プロの技鰺のエスニック春雨サラダ
鰺を多めの下味塩で脱水させることで、旨み成分がぎゅっと凝縮し … Read more