焦がしオイスター大根ステーキ
軽く焦がして香ばしくなったオイスターソースと、大根からジュワ … Read more
○水
うちのかたーい鶏すき
うちの「鶏のすき焼き」は親鶏にレバー、きんかん、ハツ、砂ずり … Read more
卵個でとろとろ卵あんかけソース
卵は1個だけ☆たっぷりのあんは野菜にかけたり、ディップにした … Read more
かぼちゃの中華風揚げ浸し
中華のピリ辛でカボチャを味付けしてみました。 甘さを抑えてい … Read more
プレーンでもフルーツでもババロア
生クリームを使わないで手軽な材料で作れます。 プレーンでも、 … Read more
たらのチーズフリット
チーズの衣で、外はさっくり♪ 中はふんわり♪ とてもおいしい … Read more
スパイスから作るキーマカレー
パウダースパイスに慣れてきたら、ホールスパイスも買い足して♪ … Read more
さつまいもと鶏手羽元の煮物一工夫です
特濃ソースが隠し味です。(とんかつソースでも大丈夫。) この … Read more