米・水・素だけ‼︎もち米と冷凍むき栗を加えちょっと贅沢な栗赤飯 (*´∀`*)もちもち感があって、栗も美味しい!このレシピの生い立ちもち米バージョンも食べてみたくて、もち米を購入して+旬の栗を加えて炊いてみました。
- 米 1合
- もち米 1合
- お赤飯のも 2合炊き
- むき栗 1袋(160g)
- 水 2合+70cc
作り方
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1
お米をといて、水を切って30分ほど置く。
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2
井村屋のお赤飯の素とコープの冷凍むき栗を使用。
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3
自動調理なべに1と2を入れ、水を2合のメモリ+70ccを入れよく混ぜる。
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4
米調理メニューで炊く。
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5
出来上がり音がしたら全体を混ぜて出来上がり。
コツ・ポイントもち米無しとありとではもっちり感がかなり違うのでお好みで炊いてください。