スパムと春野菜のかき揚げ！スパムの塩味と野菜の甘さが絶品です！
このレシピの生い立ち
SPAMのモニタに当選したので新しい食べ方を考えました！
材料
- SPAM １缶
- アスパラ ７本程度
- 新玉ねぎ 中１個
- 天ぷら粉 １カップ
- 冷水 ２００ｃｃ
- コショウ 少々
作り方
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1
玉ねぎ・薄切り、アスパラ・斜めに薄切り、スパムは短冊切りにし大きめのボウルに入れコショウを塗しておきます。
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2
天ぷら粉の半量を材料に塗し、残りの粉に冷水を入れ衣を作り絡めます。
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3
熱した揚げ油に好みの大きさになる様に具材を入れカリッとするまで揚げます。
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4
お好みでブラックペッパー・塩・レモンなどでお食べ下さい。
コツ・ポイント
特に難しい事はなく通常のかき揚げと同じ作り方です。
