ご飯にピッタリな炒め物です。このレシピの生い立ちSPAMのモニターでレシピを考えなくてはならなかったので。
- SPAM 1/2缶
- 白菜 1/4カット
- エリンギ 1本
- ごま油 小さじ2
- 酒 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 醤油 小さじ2
作り方
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1
SPAMは薄切り、白菜・エリンギもそれぞれ食べやすい大きさにカットする。
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2
フライパンにごま油を熱し、SPAMを炒める。そこに白菜・エリンギを加え、さらに炒める。
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3
酒・オイスターソース・醤油を加え、サッと炒め合わせれば完成。