SolCubano

最近スタンダードカクテルの仲間入りを
したといってもいいラムベースの
さっぱりしたカクテルです。

材料

  1. ラム 45ml
  2. グレープフルーツジュース 適量
  3. トニックウォーター 適量

作り方

  1. 1

    氷を入れたグラスにラムを注ぎ、

    グレープフルーツ、トニックウォーターを1:1を目安に注ぎ、軽くステアして出来上がり。

    • Sol Cubano作り方1写真
  2. 2

    お好みでライムやグレープフルーツのスライスを添えてもよいでしょう。

    トニックをクラブソーダに代えるとよりあっさりします。

  3. 3

    グラスは10-12Oz(300-360ml)

    程度の容量の物で作ることを想定しています。

    ラムはホワイトが標準だと思いますが、ダーク、ゴールド辺りでも構いません。

    ハバナクラブ、バカルディなどのキューバゆかりのラムがよいでしょう。

コツ・ポイント

SolCubanoは「ソルクバーノ」と読み、

「キューバの太陽」といった意味です。

撮影協力:M,Yamazaki(曙橋BeanyBeans)

Tags:

グレープフルーツジュース / トニックウォーター / ラム

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