グリーンスムージーで定番のケール。フルーツとシナモンで青臭さも気になりません。幼い息子にも好評♪朝の一杯いかがですか?このレシピの生い立ち我が家のグリーンスムージーでは定番のケール。バナナとりんごが青臭さを抑えて飲みやすくなります。我が家ではスプーンですくって食べています。
- ケール 20g
- ブロッコリー 20g
- パセリ 10g
- りんご 1/4個
- バナナ 1/2本
- 水 適宜
- 仕上げ
- シナモン(あれば) 少々
作り方
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1
ケールは手で適当な大きさにちぎってフードプロセッサーに入れる。ブロッコリーは小さい房に分けて入れる。
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2
水を大さじ2ほど足して、細かくなるまで撹拌。
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3
りんごは、皮と芯を取り除き、薄切りにして投入。バナナは手で適当な大きさに崩して投入。なめらかになるまで撹拌する。
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4
グラスに注ぎ、シナモンを少々ふって完成!
コツ・ポイントフードプロセッサーが回りにくい場合は、適宜水を大さじ1から足してみてください。青臭さが気になる場合は、バナナの量を増やしたり、果汁100%のアップルジュースで割ると和らぎます。