Rawカカオボール

グルテンフリー、卵不使用、低糖質でアレルギーっ子のおやつにも。焼き時間ゼロで酵素もたっぷり摂れます！

1. ココナツオイル 大1
2. デーツ 30g
3. ココアパウダー 大1
4. オートミール 30g
5. ココナツ粉 大2弱
6. メールシロップ 大1
7. 水 大2
8. 塩 少々
9. アーモンドプードル、ココアパウダー 適量

1. 1

   ココナツオイル以外の材料全てフードプロセッサーで1分間攪拌する。
2. 2

   デーツの形が無くなって、少し粘りが出できたらココナツオイルを入れて10秒撹拌する。、
3. 3

   手で一口サイズにまとめてアーモンドプードルやココアパウダーをまぶす。冷凍庫で30分間かためて完成。

コツ・ポイント低糖質、グルテンフリー。スーパーで揃う材料でつくれるロースイーツです。思い立ってすぐにつくれます。アレルギー対応食にも。冷凍庫で1ヶ月保存可能。手軽にロースイーツをつくれるレシピです。