QCで作るハロウィンくもの巣パン

ハロウィンメニューにおすすめ♡可愛いパンができあがります♡このレシピの生い立ちハロウィンメニューに可愛いパンを作りたくて♡

  1. 強力粉 350g
  2. ドライイースト 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 小さじ1
  5. チョコプロテイン  50g
  6. エサンテ  大さじ3
  7. 牛乳or水 250〜300cc

作り方

  1. 1

    フープロ、ドゥプレートに材料を入れ混ぜる。牛乳or水は様子をみて一まとまりになるまで入れ、まとまってから3分ほど混ぜる。

  2. 2

    中ソースパンに、一回り小さいクッキングシートを敷き、①をおく。保温50℃で25〜30分。

  3. 3

    発酵後、ナイフで模様を書いていく。

  4. 4

    中フライパンで蓋をしてIR2で20分。ひっくり返してIR8で17分。→完成

コツ・ポイント気温が低いと発酵しづらいかもです。5〜10分ほど追加しつ発酵してみてください。

Tags:

エサンテ / チョコプロテイン / ドライイースト / / 強力粉 / 牛乳or水 / 砂糖

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