Pinguinoさんに感謝β東肉味噌いなり

PinguinoさんのレシピID17337821
とても美味しくって 我が家の食卓に大活躍!
私はだた油揚げに詰めて焼いただけ!
Pinguinoさん、ありがとう。

材料

  1. β東肉味噌 ID17337821 適量
  2. 油揚げ 大判 2枚
  3. 付け合わせ
  4. 水菜 2束
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ2~3
  6. コショウ お好み
  7. 炒りゴマ お好み
  8. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    油揚げは半分に切り、更に三角形に切る。

    破れないように袋状に開き

    サッと茹でて油抜きをし、

    水気をよく切る。

  2. 2

    油揚げにβ東肉味噌を詰め込み、楊子で縫うように口をとじる。

    網で両面がこんがりと焦げ目がつくまで、カラリと焼く。

  3. 3

    水菜は4~5㎝に切り水でサッと洗い、水気を切っておく。

    フライパンにごま油を熱し

    水菜を入れてサッと炒め、鶏ガラスープの素で味付けをし、ゴマを振り入れる。

  4. 4
    • ~Pinguinoさんに感謝 β東肉味噌 いなり~作り方4写真
  5. 5
    • ~Pinguinoさんに感謝 β東肉味噌 いなり~作り方5写真
  6. 6

    ワンタンに詰めて揚げても

    美味しかったです

コツ・ポイント

冷めても美味しいので酒のおつまみや、後もう一品に・・・

β東肉味噌に味がしっかりついているので、そのままで美味しいです。

楊子は焼いた後に取り除いて下さい。

Tags:

β東肉味噌 ID17337821 / ごま油 / コショウ / 水菜 / 油揚げ / 炒りゴマ / 鶏ガラスープの素

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