暑い夏に食べたくなるエスニック料理！グルテンフリーでとってもヘルシー *ヴィーガンこのレシピの生い立ち植物性代替肉として誕生したオムニミートは、用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しいプラントベースミートです。保存料、MSG、遺伝子組み換え原材料が不使用で、カロリーも糖質もオフ。（Created by @miroskitchen_16)
- OMNIミンチ 40g
- フォー 50g
- シーズニングソース 小1/2
- 油 適量
- パクチー 適量
- レモン 一切れ
- ラー油 お好みで
- ☆水 300ml
- ☆ベジタリアンナンプラー※なくても可 大1
- ☆ベジタブルブイヨン 小2
- ☆酒 小1
作り方
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1
鍋に☆をすべて入れ、火にかける。
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2
1を火にかけている間に、少量の油でフライパンを熱し、OMNIミンチをポロポロになるまで炒める。
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3
シーズニングソースを加え水気が飛ぶまで炒めたら火を止める。
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4
1の鍋が沸騰したらフォーを入れ、約5分茹でる。
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5
スープごとお皿に盛り、パクチーをトッピングすれば完成！お好みでラー油を回しかけても美味しいです！
コツ・ポイント●冷凍(-18℃以下)保存してください●冷蔵庫に入れて解凍(8時間以上)してください●お急ぎの場合は、袋に入ったまま水にさらして1~2時間解凍してください
