OMNIミンチのツイストパイ

パイ生地でOMNIミンチを丸めてパリパリに焼いたパーティーにぴったりの一品！お好みのドレッシングでどうぞ。*ベジタリアン
このレシピの生い立ち
植物性代替食品として誕生したオムニミートは、用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しい植物代替肉です。保存料、MSG、遺伝子組み換え原材料が不使用で、カロリーも糖質もオフ。(Created by Sam Sam Kitchen)

材料

  1. OMNIミンチ 1/2パック（115g）
  2. パイシート 1枚（167g）
  3. もやし（みじん切り） 30g
  4. いりごま 大さじ1
  5. はちみつ 大さじ1
  6. 薄口しょうゆ 大さじ1/2
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. サラダドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    パイシートを室温で解凍し、半分に切っておく。

  2. 2

    半分にしたパイシートの１つの上にOMNIミンチを広げる。

  3. 3

    薄口しょうゆをOMNIミンチに塗り、砂糖とみじん切りにしたもやしを散らす。

  4. 4

    もうひとつのパイシートで挟み、麺棒を使って軽く丸める。その後、1cm幅で縦に切っていく。

  5. 5

    それぞれのピースの両端を、丸めた方向とは逆にねじる。

  6. 6

    あらかじめ温めていたオーブンに入れ、10分間200℃以下で焼く。

  7. 7

    その後はちみつを塗ってごまをまぶしたら、黄金色でパリパリになるまで再び5～8分ほど焼く。

  8. 8

    サラダドレッシングをかけて召し上がれ！

コツ・ポイント

<OMNIミンチの保存・解凍法について>

●冷凍(-18℃以下)保存してください

●冷蔵庫に入れて解凍(8時間以上)してください

●お急ぎの場合は、袋に入ったまま水にさらして1~2時間解凍してください

Tags:

*はちみつ / OMNIミンチ / いりごま / もやし（みじん切り） / サラダドレッシング / パイシート / 砂糖 / 薄口しょうゆ

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