oなめたけ入り大根サラダo

大根おろしだけで食べるのもったいない～！
なめたけを入れるとサラダの味付けも簡単★
美味しいですよ～✿

材料

  1. 大根 細め1/3本位
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. きゅうり 1/2個
  4. トマト 小1個
  5. なめたけ 大さじ2～3
  6. ★マヨネーズ 大さじ1～1.5
  7. ★砂糖 少々
  8. ★塩 少々
  9. ★わさび 少々

作り方

  1. 1

    大根、きゅうりは千切りにしてキッチンペーパーなどでよく水気を切る。

    玉ねぎは薄切り、トマトは一口大に切る。

  2. 2

    ボウルにトマト以外の野菜を入れ、なめたけと★を加えよくあえる。

  3. 3

    最後にトマトを入れ軽くまぜ、器に盛ったら出来上がり！

  4. 4

コツ・ポイント

時間がたつとどうしても水気が出てしまうので、食べる直前にあえるのがBEST❤

なめたけの塩加減によって、マヨネーズや塩の量を加減して下さい！

わさびはお好みで！他に大葉などを加えてもいいと思います。

Tags:

★わさび / ★マヨネーズ / ★塩 / ★砂糖 / きゅうり / なめたけ / トマト / 大根 / 玉ねぎ

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