これっ！超ど・ノーマルすぎるフライドポテトなんでレシピ被ったらゴメンちゃいね～；工程＆材料少なすぎだから当然だが＞＜；このレシピの生い立ちある日突然、近所の方から大量のジャガを貰ったんでイキナリ、フライドポテトにチャレンジしてみたんよっ(⌒▽⌒)
- じゃがいも(大) ３個
- 塩 お好み量
- 揚げ油 適量
作り方
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1
まずは、これを見ておくんなましぃ～；
これっ！近所の方に貰ったんで、急遽、フライドポテト作ってみたんよ♪
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2
ジャガイモの皮を剥いて写真のように縦に切る！！
太さとかは常識の範囲内で( ｀・∀・´)ﾉﾖﾛｼｸ！
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3
あとは油にポテトをツッコンで根強く約１０分程、揚げてちょーだいね♪
ポテトの太さで揚げ具合が変わるから各自判断！
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4
素揚げだから、なかなか、こんな色にはならないんだけど(´；ω；`)ｳｯ…
１０分もあれば意外と簡単よ＾＾ｖ
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5
油をきって、アッツ熱のうちに、塩かけて、混ぜ混ぜしてあげたら堂々完成だ！
(^_^)／＼(^_^)
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6
あとは御ビール様と共に、頂いちゃいまひょっ(〃▽〃)ﾎﾟｯ
コツ・ポイントコツは素揚げで根気強く約１０分揚げ続けること！ちなみに最初作った時は火の通りに自信が無かったから２分位レンチンしたんだけど・・・。後日、レンチンを省略して作ってみた所、全然大丈夫だったんで後者の紹介となりました！意外と美味いよ♡
