mamakissのコリアンテイストきゅうりのサラダ即席漬け

即席漬けといっても、ほとんどサラダ感覚でいただけます。

1. きゅうり １本
2. 青しそ ４枚ぐらい
3. しょうゆ 70ｃｃぐらい
4. 豆板醤 小さじ１
5. 七味唐辛子 適宜
6. おろしにんにく １片
7. みりん 大さじ１
8. 砂糖 大さじ１～好みで

1. 1

   ボウルに調味料を全て混ぜあわせる。

2. 2

   きゅうりは洗って輪切りにする。青しそは細かく刻む。

3. 3

   １と２を和えると出来上がり。出来上がりを食べればパリパリの食感、時間をおけば即席漬けでいただけます。