蒸し野菜で野菜いっぱい♪さっぱりドレッシングでぺろり!!このレシピの生い立ちオリーオイルをいただいたので、いっぱい野菜が食べれるさっぱり味のドレッシングを作ってみました
- シエロオリーブオイル 30㏄
- お酢 20㏄
- 生姜 お好みの量
- 蒸し野菜 お好みで
作り方
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1
お好みの野菜を蒸す
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2
すりおろした生姜、お酢をココット等(深さのある器がよいと思います)にいれる*生姜はいっぱいがおすすめ
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3
オリーブオイルを火にかけ沸騰させ、そそぐ*オイルが飛び跳ねる場合があるので気をつける
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4
★完成★
お疲れさまでした♪♪
コツ・ポイントあまったドレッシングは・・・炒め物、チャーハンなどのオイルとして使うとさっぱり料理に変身します!!オリーブオイルを多めにして小皿にだし、パンをつけながら食べていただくのもOKです