いつもハンバーグはケチャップ味のソース。
今回はさっぱり和風味も食べたくて…。
材料
- 玉ねぎ 1/4
- しょうゆ 大さじ2 1/2
- さとう 大さじ1
- はちみつ 小さじ2
- 酢 小さじ2
- ブイヨン 小さじ1/4
- 水 70cc
- ★こしょう(あらびき) 少々
作り方
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1
玉ねぎはすりおろしておく。
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2
ハンバーグを焼いた後のフライパンに
★こしょう以外の材料すべて入れる。 -
3
弱めの中火にかけてしばらく煮詰め、最後に★こしょうで味をととのえる。
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4
焼きたてハンバーグにかけて召し上がれ♪