形が丸くならなくてもご愛嬌♪と〜っても簡単あま〜いどら焼き♪いっぱいできるよ!
このレシピの生い立ち
ホットケーキを焼いてペチョっとあんを塗って食べてたけど チビチャン達にも食べやすいようにどら焼き風に挟んでみました♪
材料
- 卵 1こ
- ヨーグルト(ホエーでも) 大2
- ホットケーキミックス 200㌘
- あんこ 適
- 牛乳 100cc
- お好みで
- 黒ゴマ
- 塩
- バター
作り方
-
1
ボウルに卵 牛乳 ヨーグルトを先に入れて混ぜます
-
2
1にホットケーキミックスを全部入れて ぐるぐると少しミックスの粉が残る位まで混ぜます(混ぜ過ぎないように♪)
-
3
テフロンのフライパンに生地をお玉3分の1くらいすくって間隔をあけて流します
-
4
プツプツなったらひっくり返して蓋をし1分くらいで完成♪ホットケーキと一緒やん(笑)
-
5
あら熱がとれたらあんこを塗って もう一枚の生地で挟んで完成♪
-
6
お好みでバターを塗ってあんこをはさんで♪
-
7
岩塩をパラパラ〜ん!(゚Д゚)んまいっっ♪(笑)
コツ・ポイント
生地を混ぜ過ぎないように♪ぼそぼそってなってる位で焼くと ぷっくり良く膨らんでくれます