ふわぁふわぁ♪やさしいケーキです☆
『材料を混ぜるだけ』簡単です
このレシピの生い立ち
口の中の水分を奪ってしまうHMケーキが嫌で、ふわぁふわぁのHMケーキが簡単に出来ないかと長~い間 試行錯誤してやっと出来上がりました☆
材料
- HM 200g
- 豆腐(絹) 100g
- 卵(Lサイズ) 2個
- 牛乳 50㏄
- ざらめ 大さじ1.5
- サラダ油 少々
作り方
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1
豆腐を裏ごしする
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2
1に卵、牛乳、ざらめ(大さじ1)を入れて混ぜる
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3
HMを入れてよく混ぜる
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4
お釜に油を塗り、ざらめ(大さじ0.5)を敷き詰める
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5
3を流しいれる
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6
スイッチON!!
炊飯終了で出来上がり♪
コツ・ポイント
・混ぜるだけの簡単ケーキです。
・豆腐を多くすると豆腐の味がしてしまいます。
・お釜に塗る油はお好みで、なんでも大丈夫です。
・豆腐を多くすると豆腐の味がしてしまいます。
・お釜に塗る油はお好みで、なんでも大丈夫です。