パン作りの時間がない時でも
食べたい。そんな時30分位で
出来るのでおすすめです。
外側はカリッ、中がふんわり甘い。
このレシピの生い立ち
パン焼きが下手な私が何とか
それらしい物を作りたくて知人に
教えてもらいました。
焼き立ては最高でした。
材料
- 卵 1個
- 牛乳 50cc
- HM 200g
- 打粉(小麦粉) 少々
作り方
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1
卵を割りほぐし牛乳と混ぜる。
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2
HM を入れて、ゴムベラで
混ぜる。 -
3
大体まとまったら手でこね、柔らかめなら少し粉を足す。
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4
まな板に小麦粉で打粉をし4つに分け丸める。
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5
生地の上から小麦粉を少し振りかけたら天板に乗せる。
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6
180度のオーブンで14〜15分焼いたら出来上がり。
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7
外側はメロンパンのような歯触りで中はフカフカです。温かいうちが最高です!
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8
ミロ9607さんへ
ランチにまで作ったパン持参なんて、嬉しいです!
ありがとう♪ とても沢山の
レポ、感謝です。
コツ・ポイント
オーブンの種類で焼き時間は異なるので、調整して。