ラム酒で煮たフィリングで大人なケーキ★HMで超簡単！
このレシピの生い立ち
頂き物のお礼に作りました！
材料
- ☆ホットケーキミックス 200g
- ☆牛乳 180cc
- ☆卵 1コ
- ☆サラダ油 大さじ1
- ★三温糖or砂糖 大さじ3
- ★ラム酒 大さじ1
- ★水 大さじ3
- ミント 適宜
- ラフランス 1.5〜2コ分
作り方
-
1
☆をよく混ぜ合わせておく。
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2
フィリングを作ります！
ラフランスは、1コは薄めにスライス、残りは小さく角切りにして★と中火で5分くらい煮る。 -
3
角切りフィリングとその時に出来たてソースを☆の中に入れ一緒に混ぜ合わせる。
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4
底にクッキングシートを敷いたタルト型に、☆を流し入れ、スライスフィリングを綺麗に並べる。
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5
180℃のオーブンで30分焼きます。
くしなど刺して何もついてこなければ出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ
コツ・ポイント
生地にはお砂糖を入れずフィリングの甘さだけなのでお好みで調整してください！
ご家庭のオーブンにより、焼き加減が異なる事もあると思うので、焦げないように注意してください！
ご家庭のオーブンにより、焼き加減が異なる事もあると思うので、焦げないように注意してください！
